La Rose Pauillac

Vins du Médoc – Appellation Pauillac

Le terroir Pauillacais

la-rose-pauillacVins du Médoc
Appellation Pauillac

La Rose Pauillac est né en 1933 de la volonté d’une trentaine de propriétaires de s’unir pour faire un grand Pauillac.
Dans les années 60, la quasi-totalité des petites exploitations pauillacaises avaient rallié ce bel outil de travail dont la réputation a dépassé les frontières.

La récolte de La Rose Pauillac est sélectionnée en fonction des cépages et des parcelles, puis se décline en une gamme de vins sensiblement différents pour satisfaire toutes les circonstances..

Le Terroir

Les sols les plus pauvres et le climat régulé grâce à l’immense estuaire favorisent une situation unique au monde dont les parcelles de La Rose Pauillac bénéficient depuis toujours.

Patience, savoir-faire

Après la période de vinification, certaines cuves sont assemblées et jalousement gardées et élevées dans les règles de l’art. C’est la « Sélection des viticulteurs ».