La Rose Pauillac
Cuvée Bois de Rose
La Rose Pauillac est un vin rouge issu du travail de 22 petits producteurs dont le cépage dominant est le Cabernet- Sauvignon. Il fait partie des vins les plus concentrés du Médoc.
Choisissez votre format de bouteille et votre millésime
Dégustation
Un Pauillac gras et dense représentant la synthèse parfaite du terroir pauillacais.
Une robe couleur violine aux reflets pourpres et un nez parfumé, aux notes de fruits rouges et aux arômes puissants de cassis.
En bouche, on retrouve une fraîcheur ainsi qu’une belle rondeur sur la structure et les tannins.
Accords mets & vins
Récompenses
| 2020: Or Challenge internationnal des vins 2023 + Argent Decanter (92/100)+ 2 étoiles au Guide Hachette 2024 |
| 2019: 1* au Guide Hachette 2023 |
| 2018: Coup de coeur et 2** Guide Hachette 2022 Argent Decanter 91/100 Or Challenge international du vin 2021 Yves Beck: 88-89/100 |
| 2016: 1* au Guide Hachette + 2** au guide 1001 dégustations |
| 2015: 1* au Guide Hachette & 4****+ coup de coeur au guide 1001 dégustations |
| 2010: 2** au Guide 1001 dégustations |
Terroir Pauillacais
La situation géographique des parcelles, situées en bordure d’Estuaire de la Gironde et enclavées entre les 18 grands crus classés de l’appellation, lui donne une complexité exceptionnelle.
La Rose Pauillac, un vin de garde
Un élevage de 12 mois en fûts de chêne français soigneusement sélectionnés parmi les meilleures tonnelleries, ainsi qu’un assemblage 50% de Cabernet-Sauvignon, 40% de Merlot, 10% de Cabernet-Franc et Petit-Verdot, lui assurent une grande capacité de garde et un équilibre remarquable.
Au fil des millésimes
Aujourd’hui, des millésimes comme 2013, 2014 ou les millésimes exceptionnels 2015 et 2016 sauront ravir vos palais. Les 2013 et 2015, vous sembleront plus souples et fruités avec des tannins très soyeux alors que les 2014 et 2016 vous offriront des vins plus puissants.
Si votre souhait est de parfaire votre cave, 2017 ou les grands millésimes 2018, 2019, 2020 et 2021 vous enchanteront dans quelques années…
