Vins AOP Pauillac

La Rose Pauillac : L’excellence collective depuis 1933

Depuis près d’un siècle, notre cave coopérative cultive l’exigence des grands terroirs de Pauillac.
Découvrez nos 3 cuvées signatures, nées du savoir-faire de nos vignerons et du respect de la tradition médocaine.

Conseils pour bien acheter du vin en ligne avec La Rose Pauillac

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L’ADN DE NOS PAUILLAC

Les vins de Pauillac sont élaborés pour la garde. Le terroir Pauillacais offre des vins raffinés, puissants et profonds.

La bouche, ample et riche, est soulignée par des tannins serrés et corsés.

Quel Pauillac choisir ?

Pour la découverte

Vous cherchez un vin accessible, généreux et fruité ?

Optez pour La Rose Pauillac. C’est la cuvée idéale pour s’initier à l’appellation.

Pour l'équilibre

Vous aimez l’élégance classique du Médoc ? La Rose Pauillac est notre signature historique, alliant finesse et structure.

Pour la puissance

Vous recherchez un vin dense, alliant complexité et finesse ? Château Haut de la Bécade exprime toute la typicité de l’appellation Pauillac.

Pour l'exception

Vous souhaitez un vin au caractère atypique et rare ? La Rose Pourpre bouscule les codes médocains en laissant le Cabernet Franc et le Petit Verdot mener la danse. Une alliance rebelle et profonde, qui ne naît que lors des années de perfection.

Pour quelle occasion ?

Dîner entre amis

La bouteille classique (75cl) de La Rose Pauillac, La Rose Pourpre ou Château Haut de la Bécade.

Grande table

Le Magnum La Rose Pauillac, pour son côté festif, et sa capacité jusqu’à 10-12 personnes.

Cadeau

Le Magnum La Rose Pauillac, pour son potentiel de garde, les Vieux Millésimes La Rose Pauillac pour marquer les années de naissance ou de mariage.

S'initier au vin

Nos Offres Coffrets permettant de comparer différents millésimes avec des dégustations verticales ou horizontales.

Pour le potentiel ?

A boire maintenant

Privilégiez nos millésimes antérieurs à 2020. Avec quelques années de repos en cave, leurs tanins se sont déjà assouplis, laissant place à un fruit épanoui et une rondeur agréable.

Le conseil du sommelier : Pour ces millésimes prêts à boire, un carafage d’une heure permettra d’ouvrir pleinement leur bouquet aromatique avant de servir.

A conserver

Fidèles à l’ADN de Pauillac, nos vins possèdent un potentiel de garde exceptionnel. Si leur fruit est éclatant dans la jeunesse, c’est après 5, 10 ou 20 ans que leur complexité s’exprime pleinement.

Conseil d’expert : Privilégiez le format Magnum pour une évolution encore plus lente et harmonieuse de vos précieux flacons.

Quelle contenance ?

un moment, un format
  • 37,5 cl : à deux

    Format idéal pour une dégustation à deux, sans excès.

  • 50 cl : pour 3 personnes

    Format pratique pour un plaisir ponctuel.

  • 75 cl : pour 4 personnes

    Le format classique, idéal pour accompagner tout un repas.

  • 1,5 L : de 8 à 12 personnes

    Le magnum, parfait pour les grandes occasions et les grandes tablées.

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