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La Rose Pauillac

à partir de 15,90€ la bouteille de 75cl

(suivant le millésime et le conditionnement)

Cuvée Bois de Rose

Dégustation : Un vin élevé en fût de chêne, de belle charpente, gras et dense, c’est la synthèse parfaite du terroir Pauillacais.
Un vin parfumé, aux notes de fruits rouges.

Degré : 12.5° à 13.5°
Temps de garde : 10 ans et plus
Température de service : 18 – 20°
Elevage : Fûts de Chêne, 12 à 18 mois

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UGS : N/A Catégorie :

Description

La Rose Pauillac

Ce vin rouge de Pauillac, dont le cépage dominant est le Cabernet- Sauvignon, fait partie des vins les plus concentrés du Médoc .

Terroir Pauillacais

Ce Pauillac à la robe couleur rubis représente la synthèse parfaite du terroir pauillacais. C’est un vin parfumé, aux notes de fruits rouges, avec 60% de Cabernet Sauvignon, un cépage rouge tardif réputé pour ses tannins et arômes puissants de cassis permettant aux vins de Pauillac une grande capacité de garde, 30% de Merlot et 10% de Cabernet Franc et Verdot lui assurent une complexité remarquable.

Un vin de garde

Ce vin de garde accompagnera idéalement un carré d’agneau, une palombe rôtie, un carré de veau aux girolles ou encore des fromages affinés. Des millésimes comme 2007 et 2008 vous offriront une belle rondeur en bouche avec des notes épicées de cannelle, réglisse et de fruits rouges. Tandis qu’un millésime comme 2004, vous semblera plus souple et fruité avec des tannins fondus.

De très grands millésimes

Pour parfaire votre cave, de très grands millésimes comme le 2009 et le 2010 vous enchanteront dans quelques années.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Conditionnement

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